Torta de banana nanica
Ingredientes:
Pão em rodelas, sendo pão amanhecido
Bananas nanicas
Açúcar
Canela
3 ovos inteiros
3 xícaras de chá de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
1 litro de leite
Modo de preparo:
Coloque em um pirex médio untado uma camada de pão, uma camada de bananas cortadas em quatro fatias. Repita as camadas e polvilhe açúcar e canela. Reserve. Bata os ovos com o açúcar, a margarina, o leite e derrame sobre os pães e as bananas. Leve para assar em forno moderado por mais ou menos 40 a 50 minutos. Depois de assado, deixe esfriar. Sirva frio.