Catupiry para aperitivo
Ingredientes:
Queijo catupiry de um quilo
3 dentes de alho socado
Sal
Páprica
Salsa batida a gosto
Orégano
Modo de preparo:
Abra o queijo com um rolo na mesa e coloque todos os ingredientes por cima do queijo. Enrole como rocambole e embrulhe em papel alumínio. Leve ao freezer por 4 dias. Depois retire do freezer, tire o papel e corte em rodelinhas. Sirva em cima de pedaços de folhas de alface. Obs: se gostar, coloque outros tipos de recheios.