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Receita

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publicado em 27/10/2011

Mousse de coco

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite com soro

1 vidro de leite de coco de 200 ml

12 gramas de gelatina em pó sem sabor

1 copo de 200 ml de leite quente

1 coco limpo em fruta ralada

6 claras batidas em neve

6 colheres de sopa de açúcar refinado

Modo de preparo:

Dissolva o pacote de gelatina em pó no leite quente. Depois, bata a gelatina e misture o coco ralado. Bata as claras em neve bem duras, com seis colheres de sopa de açúcar fino. Misture com os demais ingredientes e coloque em taças pequenas ou pirex. Deve ser servida bem gelada.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2011/10/receita-n7358

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