Massa para tortinhas
Ingredientes:
100 gramas de margarina
75 gramas de banha hidrogenada
1 tablete de caldo de galinha, dissolvido em cinco colheres de sopa de água fervente
1 colher de chá de sal
100 gramas de maisena
300 gramas de farinha de trigo
Modo de preparo:
Amasse levemente e descanse a massa por meia hora. Depois, pode usar. Esta massa serve para fazer até pasteis assados.