Pé de moleque rápido
Ingredientes:
1/2 quilo de amendoim cru e moido
1 copo de 250 ml de leite
2 copos de 250 ml de açúcar refinado
1 colher de sopa de manteiga
1 lata de leite condensado
Modo de preparo:
Leve ao fogo os ingredientes, mexendo até o ponto de soltar da panela. Retire do fogo e bata até ficar fosco. Despeje em mármore untada e corte em quadradinhos. Sirva frio.