Doce de leite cremoso
Ingredientes:
2 litros de leite cru
1 xícara de chá de açúcar refinado
2 latas de leite condensado
Modo de preparo:
Leve ao fogo em uma panela alta o leite e o açúcar. Mexa bem e deixe ferver por uns 10 minutos. Coloque o leite condensado, misture bem e deixe em fogo brando, sempre tendo o cuidado de mexer. Ao apurar, retire e deixe esfriar. Sirva só depois de bem firme.