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Receita

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publicado em 07/12/2011

Mousse de morangos

Ingredientes:

1 pacotinho de gelatina de 12 gramas sem sabor

4 colheres de sopa de água

1 lata de leite condensado

250 gramas de morangos picados

2 colheres de sopa de suco de limão

3 claras de ovos batidas em neve

Modo de preparo:

Coloque a gelatina de molho na água fria por alguns minutos e escorra-a. A seguir, dissolva com água fervente. Bata no liquidificador o leite condensado com os morangos, o suco de limão e a gelatina dissolvida. Retire e misture as claras em neve. Coloque o mousse em taças e leve para a geladeira de três a quatro horas. Sirva simples ou com calda.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2011/12/receita-n7927

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