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Receita

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publicado em 28/12/2011

Virado a paulista

Ingredientes:

½ quilo de feijão

6 gomos de linguiça calabresa

6 gomos de linguiça de porco

300 gramas de costelinha de porco defumado

150 gramas de bacon defumado picado miúdo sem couro

1 cebola média ralada

1 colher de chá de alho batido

Modo de preparo:

Quando estiver cozido, leve uma panela ao fogo com o bacon, cebola e o alho. Coloque o feijão sem bater e as costelinhas e a linguiça. Use pimenta ardida, cheiro verde e depois engrosse com farinha de mandioca, sendo aos poucos para que não fique duro. Sirva com arroz.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2011/12/receita-n8220

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