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Receita

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publicado em 06/01/2012

Torta de fubá deliciosa

Ingredientes:

1 colher de sopa bem cheia de margarina

3 xícaras de chá de açúcar refinado

3 gemas

1 e ½ xícara de chá de fubá

1 e ½ colher de sopa de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de raspa de limão ou laranja

4 colheres de sopa de queijo ralado

4 xícaras de chá de leite já fervido e frio

Modo de preparo:

Bata a margarina, o açúcar refinado e as gemas até ficar um creme. Coloque o fubá, a farinha de trigo, o fermento, a raspa de limão (ou laranja), o queijo ralado e o leite. O leite deve ser colocado uma xícara de cada vez para não empelotar. Por último, as claras em neve. Leve para assar em assadeira média, untada com margarina e polvilhada com fubá. O forno deve ser moderado.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2012/01/receita-n8362

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