Salada futurista
Ingredientes:
1 xícara de chá de maçã sem casca quadradinhas na água com limão
4 xícaras de chá de repolho cortado bem fininho
1 e ½ xícara de chá de cenouras raladas
½ pimentão verde em tirinhas finas
150 gramas de presunto picadinho
½ pimentão vermelho em tirinhas finas
100 gramas de passas sem sementes
4 fatias de abacaxi picadinho
1 colher de café de açúcar refinado
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de suco de limão
250 gramas de maionese com limão
Modo de preparo:
Deixe tudo gelar. A maçã deve estar na água com limão. Somente na hora de servir, coloque tudo na vasilha e tempere. Sirva decorada com alface.