Bolo peteleco da vovó
Ingredientes:
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras (medida) de chocolate em pó
3 xícaras (medida) de farinha de trigo
1 xícara de chá de óleo
4 ovos inteiros
1 colher de sopa de fermento em pó
1 copo de 250 ml de água fervente
Modo de preparo:
Bata os ingredientes e coloque em uma forma redonda untada. Leve para assar em forno moderado. Cobertura: Depois do bolo assado, faça cobertura com 2 colheres de sopa de margarina, 4 colheres de sopa de chocolate em pó, 4 colheres de sopa de açúcar, 3 colheres de sopa de leite. Leve ao fogo e mexa até ficar grosso. Coloque por cima do bolo.