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Receita

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publicado em 21/01/2012

Doce de abacaxi na panela de pressão

Ingredientes:

1 abacaxi limpo, cortado em rodelas e retirar o caroço duro do meio

2 copos de 100 ml cada de vinho branco seco

2 copos (medida) de açúcar

Modo de preparo:

Coloque na panela de pressão o abacaxi, o vinho e o açúcar. Tampe a panela e leve ao fogo. Quando apitar, abaixe o fogo e deixe por três minutos. Desligue e retire a panela do fogo sem abrir por 24 horas. Só depois que se abre a panela que retira o doce com cuidado. Sirva gelado.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2012/01/receita-n8586

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