Pão doce da fazenda
Ingredientes:
4 claras batidas em neve como para pão de ló
12 colheres de sopa de açúcar refinado
2 colheres de sopa de fermento
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de banha talhada
1 colher de chá rasa de sal
Farinha de trigo até o ponto de massa de pão não muito dura
Modo de preparo:
Misture os ingredientes e sove bem a massa. Deixe crescer até dobrar de tamanho. Sove de novo e enrole o pão doce. Coloque nas assadeiras. Pincele todos os pães e deixe crescer o dobro. Leve para assar em forno moderado.