Torrane de chocolate
Ingredientes:
1 pacote de bolacha maisena bem quebrado
250 gramas de chocolate meio amargo
200 gramas de manteiga sem sal
2 ovos inteiros
1 colher de sopa de açúcar mascavo
Modo de preparo:
Leve o chocolate para derreter em banho-maria e reserve. Bata muito bem os ovos com o açúcar mascavo e depois coloque o chocolate derretido. Misture tudo muito bem e adicione a manteiga derretida, misturando bem até agregar totalmente ao chocolate. Depois, misture na bolacha triturada. Coloque em um pirex untado. Sirva bem durinho.