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Receita

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publicado em 16/03/2012

Lagarto com cerveja

Ingredientes:

1 lagarto de mais ou menos de um quilo e 600 gramas

1 garrafa de caracu

1 garrafa de água

1 lata de molho de tomate

1 pacote de creme de cebola

Modo de preparo:

Limpe o lagarto e corte em rodelas de três centímetros. Coloque na panela de pressão e junte o caracu, a água, o molho e o creme de cebola. Leve ao fogo e quando começar a chiar a panela, abaixe o fogo e deixe por uma hora. Desligue e quando acabar a pressão, destampe a panela. Sirva com purê de batatas.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2012/03/receita-n9374

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