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Receita

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publicado em 24/03/2012

Tortinhas de queijo

Ingredientes:

1 cebola grande ralada

1 colher de chá de alho batido

4 colheres de sopa de margarina

1 colher de sopa de farinha de trigo

1/2 xícara de chá de queijo prato ralado

3 ovos ligeiramente batidos

3/4 de xícara de chá de creme de leite

3 colheres de sopa de salsa batida

Sal

Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga. Coloque em uma vasilha e por cima, espalhe o queijo ralado e a farinha de trigo. Reserve. Em uma tigela, coloque os ovos, o creme de leite e a salsa. Tempere com sal e pimenta do reino. Despeje sobre o refogado e misture bem. Coloque em forminhas individuais untadas e leve ao forno moderado pré-aquecido em banho-maria por 20 minutos. Sirva quente ou mornas.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2012/03/receita-n9493

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