terça-feira, 26 de novembro de 2024

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Receita

receita

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publicado em 12/04/2012

Molho de quatro queijos

Ingredientes:

2 colheres de sopa de manteiga

1 colher de café de alho batido

1 cebola média bem picada

1 copo de 250 ml de leite quente

200 gramas de queijo mussarela ralada

100 gramas de provolone ralado

100 gramas de queijo parmesão ralado

150 gramas de catupiry

1 lata de creme de leite sem soro

Sal

Modo de preparo:

Derreta a manteiga em uma panela grossa e média. Nela, refogue o alho e a cebola e acrescente os queijos ralados e o leite quente. Quando os queijos estiverem derretidos e incorporado o molho, prove o sal. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

Observação: Se quiser, acrescente uma xícara de chá de molho de tomates e tempere macarrão. Fica ótimo, com carnes assadas.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2012/04/receita-n9758