terça-feira, 26 de novembro de 2024

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publicado em 19/04/2012

Salpicão de bacalhau

Ingredientes:

1 quilo de bacalhau bem demolhado aferventado e desfiado

1 quilo de batatas cozidas com sal, cortadas em quadradinhos

Maço médio de alho poró cortado em rodelas

1 cebola grande ralada

1 colher de café de alho batido

1 xícara de chá de salsa batida (só folhas)

2 maçãs verdes descascadas e picadas

Azeite

Sal

Pimenta do reino branca

Vinagre branco

Para o molho:

1 lata de creme de leite sem soro

200 ml de maionese

1 colher de sopa de ketchup picante

1 colher de café de molho inglês

Modo de preparo:

Prepare os ingredientes e coloque em uma vasilha grande. Jogue o molho e deixe gelar bastante.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2012/04/receita-n9865

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