Creme de pimentas para servir com churrasco
Ingredientes:
3 pimentas grandes dedo de moça sem sementes e lavadas
1 pimentão vermelho sem sementes e picados (grande)
1 copo de 150 ml de água
½ copo de 150 ml de vinagre branco de maçã
1 colher de chá de sal refinado
1 xícara de chá de açúcar
1 e ½ colher de sopa de maisena
Modo de preparo:
Prepare tudo e coloque no liquidificador. Coloque em uma panela e leve para o fogo , mexendo com colher de pau até que engrosse e cozinhe. Sirva com churrasco.