Pãezinhos de goiaba
Ingredientes:
2 colheres de sopa de fermento de pão
1 xícara de chá de leite morno
250 gramas de banha saúde hidrogenada
2 ovos inteiros
½ xícara de chá de maisena
4 colheres de sopa de açúcar refinado
Farinha de trigo para amassar
300 gramas de goiabada em pedaços
Modo de preparo:
Depois de fazer a massa, deixe crescer o dobro. Faça os pãezinhos e coloque dentro de cada um, a goiabada em pedaços e depois de enrolados, deixe crescer novamente. Leve para assar em forno moderado e depois de assados e bem quentes, passe –os pelo açúcar refinado. Sirva depois de bem frios.