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INGREDIENTES 450 g de carne moída 1 ovo 1 colher (sopa) de mostarda amarela 1 + 1/2 colher (chá) de sal 1/4 de colher (chá) de pimenta caiena 1 + 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino 60 g de queijo mussarela 1 + 1/2 xícara de doritos 500 ml de óleo (para fritar)
MODO DE PREPARO Em uma tigela, misture a carne moída com a mostarda, o sal, a pimenta caiena e a pimenta-do-reino. Triture o doritos e reserve. Molde os hambúrgueres, recheando com cubos de mussarela. Passe os hambúrgueres no doritos triturados. Frite em óleo quente e está pronto!
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