Brigadeirão gourmet com 4 ingredientes

Ingredientes

4
ovos
1/2
xícara (chá) de creme de leite fresco
300
g de leite condensado
400
g de chocolate meio amargo derretido

Modo de preparo

No liquidificador coloque 4 ovos, ½ xícara (chá) de creme de leite fresco, 300 g de leite condensado, 400 g de chocolate meio amargo derretido e bata por 2 minutos.
Transfira para uma forma de pudim (17 cm x 6 cm de altura) untada com manteiga e polvilhada com açúcar, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180° C em banho maria por 1 hora.
Retire do forno, leve à geladeira por no mínimo 2 horas. Depois desse tempo, retire da geladeira, desenforme, decore com chocolate granulado e sirva.