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PUDIM DE ABACAXI

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publicado em 05/11/2019

PUDIM DE ABACAXI

INGREDIENTES
3 pacotes de gelatina em pó de abacaxi
2 xícaras de água quente
1 xícara de água fria
1 lata de abacaxi em calda picado
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
200 ml de leite de coco

MODO DE PREPARO
Em uma tigela misture 1 pacote de gelatina em pó de abacaxi com 1 xícara de água quente e 1 xícara de água fria.
Coloque essa mistura em uma forma untada com óleo.
Adicione 1/2 lata de abacaxi em calda picado.
Leve à geladeira até firmar a gelatina.
Em outra tigela misture 2 pacotes de gelatina em pó de abacaxi com 1 xícara de água quente e 1 xícara de água fria.
Transfira essa mistura para um liquidificador e adicione 1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 1/2 lata de abacaxi em calda picado e 200 ml de leite de coco.
Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Volte à geladeira e deixe por 4 horas.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2019/11/receita-do-dia-n58683

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