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MACARRÃO AO LEITE GRATINADO

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publicado em 13/11/2019

MACARRÃO AO LEITE GRATINADO

INGREDIENTES
1 colher (sopa) de manteiga
1 cebola picada
3 xícaras de água
3 xícaras de macarrão mini penne
1 xícara de couve-flor
1 xícara de brócolis
200 g de presunto em cubos
1 colher (sopa) de requeijão
3 colheres (sopa) de ketchup
100 g mussarela ralada
noz-moscada a gosto
sal a gosto
pimenta-de-reino a gosto
mussarela a gosto

MODO DE PREPARO
Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola.

Adicione o leite e a água e espere ferver.

Coloque o macarrão e deixe ferver por 7 minutos.

Acrescente a couve-flor, o brócolis, o presunto, o requeijão, o ketchup e a mussarela ralada.

Tempere com noz-moscada, sal e a pimenta-do-reino.

Transfira para uma travessa e salpique a mussarela.

Leve ao forno até gratinar.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2019/11/receita-do-dia-n58793

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