INGREDIENTES
2 xícaras de arroz cozido
200 g de presunto cortado em cubinho
200 g de mussarela cortada em cubinho
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 potinho de azeitona
200 g de mussarela fatiada
1 vidro de requeijão
1 saquinho de batata palha
1 colher de manteiga (unte refratário)
MODO DE PREPARO
Em uma tigela misture o arroz cozido, com a seleta de milho, a ervilha, as azeitonas, os cubos de presunto, a mussarela, a batata palha e o vidro de requeijão.
Depois de tudo misturado transfira-o para o refratário untado com a manteiga e cubra essa mistura com as fatias de mussarela.
Leve ao forno preaquecido e deixe lá, até que a mussarela esteja dourada.
Pronto