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INGREDIENTES 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 1 ovo 1 colher (sopa) de manteiga derretida 1 colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de fermento em pó MODO DE PREPARO Bata os ovos levemente, junte o leite, a manteiga e o açúcar Adicione a farinha de trigo, o fermento (se a farinha já não conter) e o sal. Note que vai ficar um pouco espessa, o que é normal para este tipo de panqueca Modele as panquecas em uma frigideira antiaderente untada com manteiga. Sirva com mel, geleia, frutas ou iogurte
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