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Receita

Pão nuvem

Saiba como preparar um delicioso pão nuvem

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publicado em 19/11/2020

(Foto: Tudo Gostoso)

Ingredientes
3 ovos
1/2 colher (café) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino (opcional)
1/2 colher (sopa) de amido de milho
3 colheres (sopa) de requeijão ou cream cheese

Modo de Preparo
Separe com cuidado as claras das gemas e cooque-as em recipientes separados. Bata as claras em neve e adicione com cuidado o sal e o amido. Enquanto isso misture o requeijão nas gemas. Depois, misture as claras nas gemas muito bem.
Em uma forma untada ou com papel-manteiga, coloque colheradas da massa
Certifique-se que está deixando um espaço entre elas e não se esqueça de acomodá-las muito bem com a colher, para criar esse efeito de nuvem quando pronto.
Leve ao forno baixo (160° C) por pelo menos 30 minutos.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2020/11/pao-nuvem-n64422

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