ABOBRINHA CROCANTE
Ingredientes:
- 1
abobrinha em rodelas
- 2 ovos
-
Parmesão
- Sal a
gosto
Modo
de Preparo
Em uma
vasilha, bata os ovos com um fouet ou um garfo. Tempere os ovos com sal e passe
as rodelas no ovo, e em seguida no parmesão (ralado na hora).
Distribua
as rodelas em uma assadeira untada com azeite, e coloque mais um pouco de
parmesão por cima. Forno pré-aquecido a 170 graus por uns 20 minutos e está
pronto.