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Receita

Patê de cebolas e damascos

Receita do Dia

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publicado em 22/03/2013

Ingredientes:

12 damascos secos

1 xícara (chá) de água filtrada

1 embalagem de creme de cebola

1 e ½ xícaras (chá) de leite fervido

1 xícara (chá) de maionese sem limão

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque os damascos e a água. Cozinhe em fogo médio por uns cinco minutos ou até os damascos ficarem ligeiramente macios. Deixe esfriar e bata no liquidificador até obter uma mistura pastosa.

Misture o creme de cebola e o leite. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Cozinhe por mais três minutos. Junte a pasta de damascos e deixe esfriar. Acrescente a maionese e misture até ficar uma pasta homogênea. Leve para a geladeira por no mínimo uma hora e sirva com torradas, biscoitos salgados e pão fatiado.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2013/03/pate-de-cebolas-e-damascos-n14930

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