Ingredientes:
1 litro de leite
6 colheres (sopa)n de farinha de trigo
6 ovos
1 coco em fruta ralado ou 100 gramas de coco seco
3 colheres (sopa) de queijo ralado
10 colheres (sopa) de açúcar refinado
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite, a farinha, ovos, o coco e o queijo. Leve para assar em forma com açúcar caramelado em banho-maria. Esta receita rende 15 fatias.