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Receita

Virado a paulista

Receita do Dia

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publicado em 19/03/2013

Ingredientes:

½ quilo de feijão

6 gomos de linguiça calabresa

6 gomos de linguiça de porco

300 gramas de costelinha de porco defumada

150 gramas de bacon defumado picado miúdo sem coro

1 cebola média ralada

1 colher (chá) de alho batido

Modo de preparo:

Cozinhe o feijão. Quando estiver cozido, leve na panela o bacon, a cebola, o alho e coloque o feijão sem bater. Junte as costelinhas, a linguiça sem pele em rodelas, a pimenta ardida, o cheiro verde e depois engrosse com a farinha de mandioca torrada aos poucos para que não fique duro.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2013/03/virado-a-paulista-n14873

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