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Receita

Cachorro-quente

Receita do Dia

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publicado em 10/04/2013

Ingredientes:

1 quilo de carne moída sem nervo e gordura

1 copo de 100 ml de óleo

2 cebolas raladas e batidas

1 colher (chá) de alho batido

10 tomates maduros

½ pimentão verde

1 colher (sopa) rasa de orégano

2 tabletes de caldo de legumes

4 quilos de salsichas cortadas em rodelas

Modo de preparo:

Refogue a carne moída com o óleo, mexendo até engrossar. Coloque as cebolas e bata o alho e vai refogando. Bata os tomates e coloque na panela. Junte o pimentão verde e o orégano.

Dissolva o caldo de legumes e prove o tempero. Coloque as salsichas e deixe ferver um pouco. Coloque o cheiro verde e reserve. Você vai precisar de 200 pãezinhos.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2013/04/cachorro-quente-n15231

karina , em 17/04/2013 às 19:00 diz:

muito bom deve ser

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