Ingredientes:
5 bananas nanicas bem amassadas com garfo
2 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de açúcar refinado
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Amasse as bananas, coloque os ovos batidos e o restante dos ingredientes. Leve para assar em forma de buraco untada e enfarinhada com farinha de rosca. Depois de assado, polvilhe com açúcar e canela.