Ingredientes:
1 quilo de tilápia em filés ou tucunaré já lavados, escorridos e temperados com sal, pimenta do reino e molho ardido
1 copo de requeijão de 250 ml
1 lata de creme de leite com soro
1 vidro de leite de coco de 200 ml
1 colher (café) de orégano
Modo de preparo:
Tempere os filés e reserve. Coloque os filés em uma assadeira e misture todos os ingredientes. Coloque orégano e cubra tudo. Leve para assar em forno quente e depois moderado. Sirva com arroz branco e um purê de batatas.