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Receita

Quenga no frango

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publicado em 08/04/2014

Ingredientes:

1 frango grande caipira ou de granja

Sal

Alho

Pimenta do reino branca

Cebola

Orégano

Óleo

Cheiro verde picado

12 espigas de milho verde bem amarelinho

1 prato fundo de tomates

Modo de preparo:

Corte as seis espigas e refogue com todos os temperos. As outras seis são cortadas e batidas com água, coada e espremida com o bagaço. Faça um angu bem temperado. Coloque o milho refogado e misture bem. Adicione tomate e quando murchar o tomate, coloque o frango. Coloque cheiro verde e sirva com arroz branco e salada.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2014/04/receita-n19609

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