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Receita

Sopa de queijo para o inverno

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publicado em 02/10/2014

Ingredientes:

500 grs de queijo fundido

250 grs de manteiga

1 cebola média ralada

1 colher (chá) de alho batido

2 litros de creme de leite fresco

2 litros de leite fresco

1 litro de caldo de galinha

2 colheres (sopa) de farinha de trigo levemente torrada

Modo de preparo:

Refogue a cebola, o alho e a manteiga. Acrescente o queijo, junte o creme de leite, o leite e o caldo de galinha. Deixe ferver. Engrosse com a farinha. Acrescente curry (tempero) quase na hora de servir. Sirva bem quente com torradas. Esta receita é ótima e rende bem.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2014/10/receita-n21938

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