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Receita

Maçãs do Amor

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publicado em 10/10/2014

Ingredientes

2 e ½ kg de açúcar cristal

Água

Caldo de um limão

1 colher (café) de ácido cítrico

1 colher (sopa) de corante na cor vermelha

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque o açúcar e adicione água até cobrir. Mexa para dissolver. Acrescente os demais ingredientes. Quando colocar no fogo, não mexa mais. O ponto é o de fio que quebra.

Limpe as maçãs, mas não lave-as. Espete o palito de sorvete e banhe na calda, segurando pelo palito. Caramelize e coloque cada maçã na assadeira.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2014/10/receita-n22071

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