Ingredientes:
400 g de peito de peru defumado cortado em fatias finas
6 folhas de alface cortadas em tiras
1 cenoura média cozida cortada em rodelas
1 lata de ervilhas em conserva
1 vidro de palmito cortado em rodelas
12 azeitonas pretas
2 tomates maduros
1 cebola cortada em rodelas
Azeite, limão e sal a gosto
Modo de Preparo:
Em uma travessa coloque a alface. Em seguida, intercale os demais ingredientes por cima. Quando for servir, regue com tempero. Esta salada é ótima para a época do Natal.