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Receita

Quenga com Frango

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publicado em 18/10/2014

Ingredientes:

1 frango grande

Sal, alho, pimenta do reino branca, cebola e orégano

Cheiro verde picado

12 espigas de milho verde

1 prato fundo de tomates maduros

Modo de Preparo:

Seis espigas de milho devem ser cortadas na faca e refogadas. As outras seis bata no liquidificador com um pouco de água. Leve ao fogo o milho refogado com o angu e os tomates, até fazer um molho. Cozinhe o frango com sal, alho, pimenta do reino branca, cebola e orégano. Para servir, misture o angu com o frango e salpique cheiro verde. Sirva com arroz branco e salada de almeirão.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2014/10/receita-n22197

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