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Receita

Bolo de morango diferente

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publicado em 03/12/2014

Ingredientes

250 gramas de margarina sem sal

2 xícaras de chá de açúcar

4 gemas

1 lata de creme de leite

1 kilo de morangos

1 pacote de gelatina sem sabor

120 ml de água

Biscoito champanhe

Chantilly para enfeitar

Modo de Preparo

Bater as gemas na batedeira até ficar branco, juntar 1 lata de creme de leite e bater mais um pouco.

Amasse os morangos com uma xícara de chá de açúcar e junte ao creme. Dissolva a gelatina na água, que deve estar fervente e misture ao creme de morangos.

Forre uma panela média com papel alumínio e forre o fundo com os biscoitos, alternando camadas com o creme até encher, faça isso de véspera. Cubra o bolo com papel alumínio e coloque uma tampa em cima, leve a geladeira, na hora de servir desenforme e decorre com o chantlly.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2014/12/receita-n22915

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