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Receita

Nhoque de Requeijão Cremoso

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publicado em 04/12/2014

Ingredientes:

1 quilo de batatas

½ quilo de requeijão de bisnaga

2 gemas

1 xícara de chá de farinha de trigo

1 pacote de queijo parmesão

Modo de Preparo:

Cozinhe as batatas com sal e passe no espremedor, coloque em uma bacia e junte o requeijão, acrescente as gemas e a farinha. Faça bolas e recheie com um pouco de requeijão.

Molho para nhoque:

Refogue 500 gramas de carne moída, em óleo e temperos e deixe fritar. Coloque 6 tomates batidos e deixe cozinhar, coloque salsa, depois jogue sobre o nhoque e leve ao forno em banho Maria.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2014/12/receita-n22946

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