segunda-feira, 25 de novembro de 2024

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Receita

Brigadeirão de chocolate

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publicado em 18/12/2014

Ingredientes

2 xícaras de chá de leite condensado

2 xícaras de chá de chocolate em pó

2 xícaras de cremem de leite

4 ovos

1/2 xícara de chá de açúcar

1 colher de chá de baunilha

2 colheres de sopa de manteiga

Manteiga e açúcar para untar

1 xícara de chá de chocolate granulado para decorar

Calda de Chocolate

1 1/2 xícara de chá de leite

2 colheres de sopa de amnteiga

1 xícara de chá de chocolate

Modo de Preparo: bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, a baunilha, a manteiga, os ovos. Bata até ficar homogênio. Em seguida, coloque na forma, que já deve estar untada com açúcar. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio para assar em banho- maria por 1 hora. Após assar, tire do forno e leve para gelar por 6 horas. Desenforme e decore com o chocolate granulado e a calda.

Calda de chocolate: em uma panela , coloque o leite , a manteiga, o chocolate e leve ao fogo até engrossar.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2014/12/receita-n23147