Usar forminhas de papel grades e colocar dentro das de alumínio.
Bater tudo no liquidificador, colocar quase cheia e levar para assar em forno moderado por aproximadamente 45 minutos, sendo o forno a 150°C, até dourar por cima.
Preparo da massa: quatro ovos inteiros batidos bem no liquidificador; duas xícaras de chá de açúcar; duas xícaras de chá de leite; 200 ml de leite de coco; uma colher de chá de manteiga; quatro colheres de sopa de fubá; uma xícara de chá de farinha de trigo; 50 gramas de queijo ralado; uma colher de sopa de pó royal, sem bater mais no liquidificador.
Depois de assados, deixe esfriar bem e pode servir. Pode dobrar a receita se quiser.