segunda-feira, 25 de novembro de 2024

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Receita

Chiffon de morangos

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publicado em 10/02/2015

Ingredientes

10 claras batidas em neve

14 colheres de sopa de açúcar fino

Uma caixa grande de morangos limpos

Uma lata de creme de leite com soro

12 folhas de gelatina branca

Dois copos de 120 ml de água morna

Preparo

Junte o açúcar, as claras batidas em neve para formar um suspiro e amasse os morangos depois de limpos. Adicione-os ao suspiro e junte os outros ingredientes.

Por último, coloque a gelatina dissolvida em banho-maria na água. Juntar tudo e despejar em forma de buraco. Levemente untada de óleo. Leve para gelar por umas seis horas e depois desenformar, enfeitando com morangos inteiros e suas folhas. Esta sobremesa é rápida de se fazer e uma delícia.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2015/02/receita-n23827

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