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Receita

Mousse de coco

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publicado em 21/02/2015

Bater no liquidificador uma lata de leite condensado, uma lata de creme de leite com soro e um vidro de leite de coco de 200 ml.

Dissolver um pacote de 12 gramas de gelatina pó branca e sem sabor, dissolvida em copo de 250 ml de leite sendo quente.

Depois bate-se tudo junto e mistura-se um coco em fruta bem limpo e ralado.

Bate-se seis claras em neve bem duras e junte seis colheres de sopa de açúcar refinado e misture com os outros ingredientes acima e colocar em taças pequenas ou em um pirex.

Deve ser servida bem geladinha. Observação: o preparo do coco para esta receita deve ser feito de véspera.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2015/02/receita-n23970

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