Ingredientes:
½ quilo de amendoim cru e moído; 1 copo de 250 gramas de leite; 2 copos (medida) de açúcar refinado; 1 colher de sopa de manteiga; 1 lata de leite condensado.
Preparo:
Leve ao fogo mexendo até o ponto de soltar da panela, retire do fogo e bata até ficar fosco, despeje em um mármore untado e corte em quadradinhos e sirva frio.