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Receita

Pavê de nozes

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publicado em 18/04/2015

300g de bolachas champanhe; calda de Nescau com dois copos médios de leite e 2 colheres de sopa de Nescau; 1 colher de sopa de açúcar; 1 xícara de café de whisky ou rum: colocar para ferver e, quando engrossar um pouco, desligue o fogo.

Creme: 2 latas de leite moça cozido (não duro); 2 latas de creme de leite sem soro; 3 colheres de sopa de manteiga bem cheias; 1 colher de sopa rasa de essência a seu gosto. Bater tudo isso na batedeira. Montagem: 1ª camada: bolachas passadas pela calda; 2ª camada: uma porção de creme esparramado; 3ª camada: de nozes batidas ou trituradas. Use se gostar uvas passas sem caroços. Repetir as camadas até terminar e enfeitar com nozes inteiras e passas. Cubra bem e sirva no dia seguinte.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2015/04/receita-n24737

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