Ingredientes
1 kg de carne patinho moída
1 pacote de cebola em pó com salsa
Sal a gosto
1 ovo cru
Recheio
50 g de presunto fatiado
50 g de queijo prato
Tomate fatiado
Azeitonas picadas
Bacon fatiado para por em cima
Modo de fazer
Misture a carne, a cebola, salsa, sal e o ovo cru. Estenda sob um papel alumínio formando um tapetinho. Recheie com os ingredientes e enrole como se fosse um rocambole, por cima, coloque bacon fixando-os com palitos de dente. Leve ao forno quente e sirva com arroz branco, salada e creme de mandioca.