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Receita

Bombocado de Mandioca

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publicado em 27/01/2016

Ingredientes

1 lata de leite condensado

150g de coco fresco ralado

1 colher de sopa de manteiga

4 ovos

700g de mandioca descascada e ralada

Açúcar para a calda

Modo de fazer: Misture bem o leite condensado, o coco fresco, a manteiga, os ovos e a mandioca ralada. Despeje em forma untada e leve para assar em fogo médio até dourar. Após o bombocado ter assado, faça uma calda de açúcar (como fosse para um pudim, mas ralinha). Regue o bombocado assim que sair do forno.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2016/01/receita-n28473

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