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Receita

Manjar de Nozes

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publicado em 12/02/2016

Ingredientes:

1 xícara (chá) de açúcar

5 colheres (sopa) de açúcar

1 1/2 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor

3 colheres (sopa) de água

3 xícaras (chá) de leite

1 colher (chá) de essência de baunilha

3 gemas

1 lata de creme de leite

1 xícara (chá) de nozes moídas

Modo de preparo:

Leve ao fogo médio 1 xícara (chá) de açúcar, mexendo sempre por 10 minutos ou até obter um caramelo. Espalhe em uma fôrma de buraco no meio de 30cm de diâmetro e reserve. Hidrate a gelatina na água, dissolva em banho maria, coloque no liquidificador junto com os demais ingredientes e bata por 5 minutos. Coloque na forma caramelada e leve à geladeira por 3 horas. Retire, desenforme e sirva.

Notícia publicada no site: www.acidadevotuporanga.com.br
Endereço da notícia: www.acidadevotuporanga.com.br/receita/2016/02/receita-n28665

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